Nahhhhhh,,, berhubung blog ini pake nama Eat Pray Love... yang sudah jelas-jelas Eat itu makan yahhhh... maka dari itu kali ini mau kasih resep tentang makanan dehhh. kali ini kita mau buat Botok Tempe Tahu,,, eitzzzzzz dah pada tau kan botok itu apaaann??? Botok itu biasanya identik dengan masakan jawa.
Daripada berpanjang lebar lagi yukkkk langsung saja menuju dapur :)
Bahan-bahan :
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabe merah
2 buah cabe hijau
2 batang serai
3 buah belimbing sayur
1 potong tempe
1 buah tahu, potong dadu
garam, gula merah secukupnya
1 ikat daun kemangi, petik-petik
takir daun pisang
cabe rawit sesuai selera
Cara membuat :
1. Bawang, cabe, serai, belimbing sayur diiris halus
2. Campur dengan tempe, tahu, garam, gula. Beri 1/4 gelar air. Aduk rata
3. Beri kemangi. Aduk rata
4. Isi campuran ke dalam takir. Beri cabe rawit, kukus selama 15 menit.
5. Angkat, sajikan. Botok tempe tahu siap dinikmati
selamat mencoba :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar